Положение об организации питания

Mynlqnn€ulbHoe 6rcAxetnoe AorIrKoJIbHoe
o6pasonareJlbHoe )qpelKAeHne <<,{erc wrfi caq }lb 1 9 <)
'-'v

r. Eanaropur

ParAe.n 1.

O6que noflorrtennq

1.1. Hacroxrqee floroxenrne parpa6orago B coorBercrBvrv c (De4epamnbrM 3aKoHoM or
29.12.2012 }|! 273-03 <06 o6pasoBaHlrr{ n Poccrficroft Oe4epaqrav>>, Canfh.rH 2.4.t.3049-13
 (Aa;ree - CanlINH
2.4.r.3049-13).
1.2. flonoxeHlle perynlapyer o6qecrseHubre orHorrreHr.rfl B c(pepe opraHr43arlvn nuralrrr- aereir,
IlocelqarcIlll{x MyHI4UI,IIrtuIbIroe oroAxetnoe ,qorrrKonbHoe o6pasonareJrbHoe frpexAeHr4e

<,{etcruft caA J\12 19 , pa-:pa6oranHbrM Anfi Aereft c 2 lo 7 ler (na
ocHoBe (pusuonoruqecKllx norpe6nocreft 4erefi B nr4rrleBbrx BerrlecrBax yr sHeprrru, B
coorBercrBnr{ c peKoMeHAyeMbrM CanlIuH 2.4.I.3049-13  rIpeAycMarpI'IBaroilII{M l,Ic[oJrb3oBaHr{e olpeAeneHHbrx cnoco6os npuroroBnegr4s
6mo.q, TuIKr'[x KaK BapKa, [puroroBJle'lre Ha [apy, Tyme'r{e, 3arreKaHue, r{ r{cKJrloqaer
xapKy
6nro4, a rar(xe ncrloJrb3oBar{}re [poAyKToB c pa3Apaxarcn[.rMra ceoficrnaMu. llpr *ynr"up"oii

o6pa6orrce nuqeBbrx rIpoAyKToB co6ruogarorcr ycrauoBneHHbre

canr.rrapHo-

3rI[AeM]IoJIoruIqecK]Ie rpe6oeaunt K TexHoJlorr4rrecKr.rM rrpoqeccaM np}rroroBnenur 6rno4.

B qerrxx npo(pranaxu.IKl,I

rIlIIoBHraMprHo3on n MBIOY n flepcnerruBHoM paqr{oHe
rlpeAycMoTpeno I{cnoJrb3oBaHue Blrrturaurl3}rpoBaHHbrx [poAyKToB ra HauI,rrros. B
cryilae llx orcytcrBl,It B MEAOy [poBoAr{Tcs r.rcKyccrBeHHa;r C-suraMrankaar6wfr, foroBbl<
6nroa. Ilpeuaparu BI{TaMI4HoB BBoAsr B Tperbe 6;tlolo [ocJre oxJraixAeHrlfi HerrocpeAcrBeuuo
[epeA suAaqefi . Bxralrranr,rcupoBa]rHbre 6nro.qa He rroAorpeBaror.

2.15.

TTvITaHVIfl'

2.16. Brr4a.ra ru,Iluu AJIx rpylm ocyulecrBnfrercs. crporo rro yrBepx,qennoMy rpa(fury roJrbKo
rocJre rrpoBeAeHr{s ilpraeMoqHof o KoHTpolr 6paxepaxuoft roprrEccueft .

2,17. HenocpeAcrBeHuo nocJle npr4foroBneHr.rs nr4rrlu or6upaercr cyroqnax upo6a rorosofi
TIpoAyKIII{I4. llocyAy c upo6a:uu MapKllpyror c yKa:laHr4eM nplreMa rr}rqr{ n Aaroff or6opa.
Ilpanunrnocrr or6opa I{ xpaHeHI,Ix cyro.rrofi upo6rr'xonrponfipyer orBercrBeuuoe Jr[rlo.

2.I8. [nn rpe.qorBpaTqenllt Bo3Hr{KHoBeHr.rr }r pacnpocrpaHeufir r,rn$eruuonHbx r.r MaccoBbrx
neuuQerquouHbx ga6onesaHnft (orpannennft) B MBAOy He AorrycKaercs r,rcnonL3oBanr,re
3arpelqeHHrx CarrlluH 2.4.I.3049-13 ruuleBbrx rrpoAyKroB; lr3roroBneulre B nuule6nore
TBopora H Apyrllx KI,IcJIoMoJrorrHbrx npoAyKToB, a raK)Ke 3anperqeuurx 6mo4; r,rcrroJrb3oBaHr.re
ocrarKoB TILIITIH or fipeAblAyulero ilp[eMa lr rlrqr4, [prrroroBnenHofi HaKaHyHe; rrurqeBbrx
[poAyKToB c I,IcreKIrr]rMI,I cpoKaM]r roAHocrr4 r,r ffBHbrMr{ ilpr.r3naraMu ne4o6poKarrecrBeHHocrr.r
(uop'tn); osoqeft ra (ppyrron c HaJrr{q?reM rrJrecenrr r{ [prmHaKaMrr rHriJrr,ri vrflca, cy6npo4yxron
Bcex BIIAoB ceJrbcKoxogsftcrneHHbx )KLrBorHbD(, prr6rr, ceJrbcKoxogrficrseHHoft uruqrr, ne
fipomeArrrux Berepr,rHapnrrft ronrponr.

2.I9. [ocrarra rrr{rqeBbx rpoAyKroB n M5[OV ocyrqecrBnflercfi crreq]raJrra3r4poBaHnbrM

B

c

rpe6oeanufiMtr caHurapHbrx HopM vr rrpaBr.rJr. llpra
Tparlcnoprl{poBKe finilIeBbrx [poAyKToB nocraBrrlrrKz co6nroAalor ycnoBr.rfl, o6ecneuuBaroqr{e
llx COxpaHHOCTb' [peAOXpaHfiIOIqI{e OT 3arpt3HeHLUI) C fIeTOM CaH[TapHOgrrr4AeMr,roJron{rrecKlrx rpe6onanufi r ux nepeBo3Ke.
TpaHcIIoproM

coorBercrBllu

2,20. fIpueM rrlrrqeBbx rpoAyKroB ra rrpoAoBoJrbcrBeHHoro cbrpb{ n MBIOy ocyrqecrBJrserct
[p]I HAJrVIrrvtu ToBapoco[poBo,{r{TenbHbrx AoKyMer{ToB, rroATBepxAaroqEx rirx KaqecTBo v
6egouaurocm. IIpo.uIKIIus rocryflaer B Tape rpor.r3BoArrrenx (uocranrqnr                    
Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных (согласие). Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».